サーバー ウォーター
ウォーターサーバー (Water Server) とはドリンクディスペンサーとも言われ機械の上部に水のガロンボトル（9?・12?）をセットして冷水（5℃〜10℃）と熱水（80℃〜90℃）が出てくる冷水熱水器具をいう。一般的には、水の宅配会社とのレンタル契約で設置している。
メリット
* 水道水・浄水器の水とは、水質と味が違う。
* 料理・炊飯や水割り・お湯割りにも利用できる。
* 24時間冷水だけではなく、瞬時にお湯を用意することもできる。
o 冷蔵庫スペースと電気ポットが不要。
* 水は宅配で届く（ペットボトルの水を運ばなくてすむ）
* ペットボトルの水より安い。
* 災害時には、水が常に備蓄されている。
* リサイクルできるボトルもある。
デメリット
* 費用が発生する。
o 飲料水代。
o サーバーのレンタル代・メンテナンス代（年1回程度）
+ 無料の会社もある。
o 電気代
+ 月額800円〜1,000円程度。
* 設置スペースが必要（在庫スペースも必要）
* 注文が必要（定期配送もある）
* 水の賞味期限がある（開封後は2週間程度）
* ボトルは常温のため、殺菌能力はなく、水のなかで細菌・雑菌が増殖する可能性も高い。
o 空気が入らない仕組みのボトルもある。
o 世界でウォーターサーバーは100年以上の歴史があるが、レジオネラ菌やノロウィルス等が検出した例は無い。
* ボトル使用の素材がポリカーボネイト樹脂の場合、回収後に洗浄・殺菌で高温洗浄を行う際に現在ビスフェノールA（生殖機能内分泌撹乱物質）の発生が懸念されている。
o ガラス製や軟質ポリエチレンなどのボトル素材は害がない。
* チャイルドロックがないと、小さな子供が居る家庭では心配。